2022茶艺师（中级）考试模拟100题及在线模拟考试

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1.【单选题】( )质量特点是:外形细长均匀，白毫，黑色有光泽，香气清纯甜美，口感鲜醇，汤色金黄，叶底红润均匀。（D）

A、正山小种

B、白琳工夫

C、政和工夫

D、坦洋工夫

2.【单选题】( )时间分为白琳时间、坦洋时间和政和时间。（C）

A、海红

B、宁红

C、闽红

D、祁红

三、【单选题】( )质量特点是：颗粒紧实均匀，棕红色，口感清爽，汤红亮，叶底红细。（D）

A、传统红碎茶

B、洛托凡红碎茶

C、C.T.C红碎茶

D、L.T.P红碎茶

4.丁谓创作龙凤团饼茶，撰写《北苑茶录》( )时期。（B）

A、唐代

B、宋代

C、明代

D、清代

5.【单选题】上茶时，茶艺服务人员应从( )在固定位置，轻轻落盆(盘)，并介绍茶的名称和特点。（C）

A、冲茶水

B、宾客前面

C、左侧

D、右侧

以下是【单选题】( )标准是与茶密切相关的国家强制性标准。（A）

A、GB2763-2014《食品中农药最大残留限量标准》

B、GB/T《茶叶分类标准》30766-2014

C、GB/T地理标志产品安溪铁观音19598-2009

D、NY/T288-2002《绿色食品茶》

7.【单选题】以下不影响客户服务的是( )。（A）

A、产品服务

B、信誉服务

C、情感服务

D、价值服务

下面是【单选题】( )闻茶香时，热闻与冷闻相结合。（D）

A、绿茶

B、白茶

C、普洱茶

D、乌龙茶

9.以下哪一项不属于茶艺营销人员的个人素质要求？( )。（D）

A、声音甜美，温文尔雅

B、微笑，给顾客亲切感

C、诚实待人，赢得客户的信任

D、五官漂亮，给顾客留下好印象

10.普洱茶冲泡水温一般选择【单选题】( )。（D）

A、60℃

B、70℃

C、90℃

D、100℃沸水

11.【单选题】四艺的合作品味是茶艺的完整呈现，品茶重( )之美。（A）

A、味觉

B、视觉

C、触觉

D、嗅觉

12.当两个电阻值不相等时，两个电阻串联连接到电路。（B）

A、电阻大的电流小？

B、两个电阻的电流相等

C、电阻小电流小电流小电阻小电流小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电流小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小电阻小

目前，电缆线路最常用的终端形式是()。（B）

A、绕包、浇注、预制

B、热缩、冷缩、预制

C、浇注式、模塑式、热缩式

14.【单选题】在商品展示原则中，在同一展示面积中，保持展示数量的一致性是指( )原则。（B）

A、造型

B、数量平衡

C、色彩平衡

D、焦点

15.【单选题】宗教茶艺特别讲究( )，茶具古朴典雅，强调修身养性或以茶释道。（C）

A、礼貌

B、礼节

C、礼仪

D、茶礼

在外电场的作用下，电介质的极化是由电子位移形成的()。（B）

A、.分子式极化

B、.电子式极化

C、.离子式极化

17.【单选题】 电阻钎焊时,空气自然冷却的焊机,周围空气最高温度不大于()℃。（C）

A、80

B、60

C、40

18.单选题 电阻焊机加压机构应确保电极间压力实际值与额定值之间的差异不得超过额定值±()%。（C）

A、6

B、7

C、8

19.【单选题】全心全意为品茶的顾客服务，不仅仅是道德意识问题，更重要的是( )问题。（B）

A、道德品质

B、道德行为

C、道德观念

D、道德风尚

20、【单选题】文士茶艺活动的主要内容有( )。（D）

A、斗茶、评水、赏器

B、点茶、品茶、斗茶

C、与茶有关的交流

D、诗词歌赋、钢琴、象棋、书画、清言对话

21.斗茶最关键的过程是点茶和( )。（C）

A、候汤

B、细碾

C、击拂

D、辨质

22.品牌为()的变压器油可用于温度不低于-200C作为室外断路器、油浸式电容套管和互感器油。（E）

A、.

B、

C、-10

D、.

E、

F、-25

G、.

从叶底上看，普洱生茶与熟茶的区别，( )不是生茶底的特征。（D）

A、黄绿色

B、有弹性

C、暗绿色

D、红棕色

24.【单选题】民间茶艺文化特色主要体现在( )、道具各具地方特色。（A）

A、服饰

B、茶叶

C、音乐

D、表演

25.【单选题】泡茶的水温与茶的嫩度和条松紧度有关。茶的原料比嫩松的茶汁更厚更紧( )要多得多，所以冲泡水温要高得多( )。（D）

A、快、低

B、快、高

C、慢、低

D、慢、高

26.【单选题】泡茶用水的浑浊度不得超过( )，悬浮颗粒不含肉眼可见。（C）

A、3P

B、4P

C、5P

D、6P

27选题1.kV五芯(3 2)聚氯乙烯绝缘电力电缆，3指3相线，2指()。（D）

A、2根相线

B、2根N线

C、线(地线)

D、1根N线和1根P

28.【单选题】工频耐压试验时，试验标准电压后的持续时间为()。（C）

A、.3min

B、.2min

C、.1min

29.单选题|35kV以上电缆明敷时，如采用水平敷设，应固定在直线段每隔()处。（C）

A、10m

B、50m

C、100m

30.单选题 防止机械伤害事故的措施是()。（B）

A、操作人员应当按照规定操作，严禁违法操作

B、经常开展电气安全检查

C、定期维护和维护机械设备，保持良好的运行状态

31.单选题 电容器充电电压一般由电压继电器控制，为加快充电过程，整流电压一般超过最高充电电压()。（B）

A、10%至30%

B、30%至50%

C、20%至40%

32.【单选题】注意礼和( )这两个礼仪通常由茶艺师向客人致敬，安全生产 一点通过模拟考试 茶或奉上物品时联合应用。（  A  ）

A、点头礼

B、伸手礼

C、鞠躬礼

D、微笑

33、【单选题】碧螺春的原产地是( )。（  B  ）

A、浙江

B、江苏

C、贵州

D、安徽

34、【单选题】 在科研和工业生产中,盛装氮气的钢瓶颜色为()。（  C  ）

A、黄色

B、红色

C、黑色

35、【单选题】电力系统出现过负荷属于( )。（  B  ）

A、故障状态

B、异常运行状态

C、正常运行状态

36、【单选题】 铝镁系列铝合金的焊接性()。（  A  ）

A、差

B、一般

C、好

37、【单选题】变压器的变压比是空载时的一二次绕组()比。（  B  ）

A、电流

B、电压

C、有功功率

38、【单选题】 在室外构架上工作,应在工作地点邻近带电部分的横梁上,以及与之邻近的可能误登的架构上悬挂()。（  C  ）

A、在此工作

B、禁止合闸,有人工作

C、止步,高压危险

39、【单选题】茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。（  B  ）

A、变味

B、褐变

C、变质

D、陈化

40、【单选题】茶叶冲泡时，( )不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。（  D  ）

A、选配茶具

B、投茶方式

C、水的温度

D、技艺之美

41、【单选题】茶多酚其药理作用主要如下，描述错误的是( )（  C  ）

A、降低血脂、降低血压、降低血糖（三降）

B、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能

C、治感冒

D、抗氧化、抗衰老；抗辐射；抗癌、抗突变（三抗）

42、【单选题】钳形电流表测量电流时，可以在( )电路的情况下进行。（  C  ）

A、断开

B、短接

C、不断开

43、【单选题】 钢铁材料淬火后形成的最后组织是()。（  B  ）

A、奥氏体

B、马氏体

C、铁素体

44、【单选题】 高频电磁场的场强强的地点是()。（  C  ）

A、距离振荡器和振荡回路越远的地方

B、场强不受影响

C、距离振荡器和振荡回路越近的地方

45、【单选题】茶树叶片的叶缘离叶基( )处没有锯齿。（  B  ）

A、1/2

B、1/3

C、1/4

D、1/5

46、【单选题】 下列不属于职业病管理管理依据的是()。（  C  ）

A、《职业病诊断与鉴定管理办法》

B、《中华人民共和国职业病防治法》

C、《职业安全卫生管理体系试行标准》

47、【单选题】 关于真空扩散焊,以下说法错误的是()。（  C  ）

A、通常在真空扩散焊设备中进行

B、被焊材料或中间层合金中含有易挥发元素时不应采用此方法

C、焊接尺寸不受限制

48、【单选题】电力电缆线路设备等级分为()级。（  B  ）

A、2

B、3

C、4

49、【单选题】乙炔与空气混合燃烧时产生的火焰温度约:（  B  ）

A、2000℃

B、2350℃

C、2550℃

50、【单选题】茶树生长正常要求日平均温度为( )（  B  ）

A、15～23℃

B、15～30℃

C、15～20℃

D、20～30℃

51、【单选题】 手工等离子弧焊适用的焊接位置是()。（  B  ）

A、平焊

B、全位置

C、横焊

52、【单选题】茶艺服务人员为宾客添水( )次后，需询问宾客是否换茶，此时茶味已淡。（  A  ）

A、3

B、4

C、5

D、6

53、【单选题】茶艺服务人员要热爱本职工作，认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。（  C  ）

A、职业道德

B、服务质量

C、职业水平

D、服务水平

54、【单选题】 停电检修线路,应将所有()及联络断路器和隔离开关都拉开。（  C  ）

A、接地刀闸

B、电源

C、断路器

55、【单选题】 电路中负荷为()时,触头间恢复电压等于电源电.安全生产模 拟考 试一点通.压,有利于电弧熄灭。（  C  ）

A、电感性负载

B、电容性负载

C、电阻性负载

56、【单选题】智能型介质损耗测试仪采用正接法时,接线方式为()。（  C  ）

A、.从仪器上引出一根线,,接到被试品的外壳,被试品的另一端接地

B、.从仪器上引出一根线,,接到被试品的一个高压接线端子,被试品的另一端接地

C、.从仪器上引出两根线,分别接在被试品的两端

57、【单选题】食品卫生法规定，食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的( )等感官性状。（  B  ）

A、色泽

B、色、香、味

C、香气

D、味道

58、【判断题】GB2763-2014，于2014年8月1日起实施，规定了2，4－滴等387种农药共3650项最大残留限量。（  √  ）

59、【判断题】一旦发生触电事故,受害者在8分钟以后才得到复苏初期处理,则其复苏的成功率为“0”。（  √  ）

60、【判断题】“静”是中国茶道修习的必由途径。（  √  ）

61、【判断题】电阻式变比电桥内装有一台有标准变比、有许多抽头的自耦变压器,准确度高,测量范围大。（  ×  ）

62、【判断题】 金属材料受拉力作用破坏时,拉断处横截面缩小的面积与原始截面积的百分比"安全生产模拟 考试 一点通"叫做冲击韧度。（  ×  ）

63、【判断题】 耗材摩擦覆层技术可以连接两种异质材料。（  √  ）

64、【判断题】 钎焊设备外壳、电器控制箱外壳等应设保护接地或保护接零装置。如可将与大地有可靠连接的建筑物的金属结构、铺设于地下的金属管道、氧气管道等作为自然接地极。（  ×  ）

65、【判断题】 气体保护焊时,氢气只能与氧气混合,不能与其他气体混合,否则特别容易出现危险。（  ×  ）

66、【判断题】上茶后，如需上茶食、茶点，应同时奉上筷子、牙签、调料等物品。（  ×  ）

67、【判断题】交谈时的内容若与自己无关，自己没有兴趣，可以找出新话题，开启新的谈话。（  ×  ）

68、【判断题】以精美的茶具作为礼品，是现代生活口味高尚的表现。（  ×  ）

69、【判断题】 已使用过的旧管道在重新使用前,不必进行彻底清洗。（  ×  ）

70、【判断题】制作电缆终端接头,需要切断绝缘层、内护套。()（  √  ）

71、【判断题】坦洋工夫产于福建福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦一带。（  √  ）

72、【判断题】 采取有毒、有腐蚀性、有刺激性的样品,必须戴防毒面具,置换气体应注意排至室外,防止中毒。进容器内取样,应有人监护。取样时,人应站在下风向侧面。取样后,应将阀门关严。（  ×  ）

73、【判断题】小种红茶产于福建省，有正山小种和外山小种之分。（  √  ）

74、【判断题】山东省济南市是我国著名的泉城。有关济南泉水的记载，最早见于《春秋》。（  √  ）

75、【判断题】店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。（  ×  ）

76、【判断题】时大彬清代最著名的紫砂壶大师，是紫砂壶史上的一代宗师。（  ×  ）

77、【判断题】 电力电缆的基本结构由线芯(导体)、绝缘层、屏蔽层和接地层四部分组成。（  ×  ）

78、【判断题】介质损耗角正切值测量时的·安全生产模拟考 试一 点通·试验电压不超过被试设备的额定工作电压,属于非破坏性试验。（  √  ）

79、【判断题】普洱茶若保存方法不正确，储存的年份不一定越久越好。（  √  ）

80、【判断题】玉泉位于北京颐农园以西的玉泉山南麓，“水清而碧，澄洁似玉”，故称玉泉。（  √  ）

81、【判断题】苏轼在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。（  ×  ）

82、【判断题】变压器油箱内故障包括绕组间的相间短路、引出线上的相间故障及绕组与铁芯之间的单相接地故障等。（  ×  ）

83、【判断题】为检修10kV电力电缆户外终端头,应首先核对线路名称、检查断路器确在开位,再拉开断路器两侧隔离开关。()（  √  ）

84、【判断题】 在钎焊作业生产过程中,气瓶可能会发生泄漏,引起中毒、火灾或爆炸事故。（  √  ）

85、【判断题】 钨极氩弧焊按操作方式分为手工焊、半自动焊和自动焊三类。（  √  ）

86、【判断题】茶人在品茗时，为了增加品茗的情趣，可以播放古筝曲等快节奏的纯音乐。（  ×  ）

87、【判断题】为了保证电缆有一定的载流量,要求其具有耐压’安全生产模拟考试 一点 通’性能好。()（  ×  ）

88、【判断题】发生触电事故后,首先应打"120",以便等医务人员迅速到场进行抢救。（  ×  ）

89、【判断题】线路纵差保护可以快速切除全线的短路故障。（  √  ）

90、【判断题】备用电源自动投入装置应保证工作电源断开后,备用电源才能投入,这样可以防止将备用电源投入到故障上。（  √  ）

91、【判断题】 电阻焊机可以和大吨位冲压机相邻安装。（  ×  ）

92、【判断题】磁力线在某区域的密度与该区域的磁场强弱成正比。（  √  ）

93、【判断题】 焊接不带电的金属外壳时,可以不采用安全防护措施。（  ×  ）

94、【判断题】在正常情况下,阀型避雷器中流过工作电流。(？)（  ×  ）

95、【判断题】 氧-乙炔焰的堆焊工艺与气焊工艺不同的是对火焰能率的选择。（  √  ）

96、【判断题】茶叶中维生素一般分为水溶性和脂溶性两类。（  √  ）

97、【判断题】茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高茶叶品质的变化越快。（  √  ）

98、【判断题】茶艺师在服务顾客时，应将产品的属相如实相告，诚实服务。（  √  ）

99、【判断题】茶艺服务人员在微笑迎客，使用专业术语，迎宾入门。（  ×  ）

100、【判断题】茶艺馆的经营管理者必须学法、知法、守法，并且能有效地运用各项法规，合法经营，约束自己的行为和保护自己的合法权益。（  √  ）

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